"Un voyage de 1 000 km commence toujours par un pas."
(Lao Tseu)

mercredi 26 octobre 2016

De la côte d'Azur à la côte-Rôtie

Après cette belle expérience de premières vendanges, nous reprenons la route avec pour destination Condrieu (en dessous de Lyon) pour notre deuxième session de vendanges.
Nous avons deux semaines devant nous pour y arriver donc nous décidons de faire quelques étapes.

Première étape à Grignan, chez la maman de Marie, qui elle-même revient d'un beau voyage à Madagascar. Nous profitons de nous conter nos aventures respectives et passons une bonne journée à un parcours accrobranche.

La prochaine étape fût Bessèges, chez le père de Théo, où Dourga, la sœur de Théo, s'est installée depuis peu. Nous en profitons aussi pour voir son frère Gali, qui nous emmène pour une belle journée escalade.


Après ces deux semaines où nous avons bien rechargé les batteries, nous sommes d'attaque pour les nouvelles vendanges.

Nous arrivons à Condrieu, où nous rejoignons nos amis Dom et Alex, ainsi que Julien, avec qui nous allons travailler. Nous apprenons alors que notre futur patron, Yves Gangloff, ne peut pas nous prêter de terrain pour poser nos camions. Nous décidons donc de se garer sur un parking pour la première nuit et de commencer les recherches le lendemain après le travail.

Réveil 6h! Première journée: Ça pique un peu (et oui on perd vite se genre d'habitudes). Rendez-vous 7h devant la cave, un mélange de fatigue et d'excitation de rencontrer notre équipe. Ouah! Grosse équipe, nous sommes 25, mais la bonne ambiance à l'air au rendez vous. Nous commençons par une ascension dans les coteaux pendant un quart d'heure. Ça réveille!
10h c'est la pause, mais attention "Royale": bon casse-croûte avec charcuterie, fromages, chocolat, dattes, figue, café, thé et bien sur vin rouge et vin blanc! On sent qu'on va se plaire ici!
Aujourd'hui nous finissons assez tôt. 13h, nous descendons alors à la cave où Elsa, la fille d'Yves, nous attend avec un merveilleux repas.
Nous en profitons pour solliciter l'aide de l'équipe pour trouver un terrain pour nos trois camions car nous ne voulons surtout pas rester sur le parking.
Nous repartons de la cave à 17h, repus, un peu fatigué et avec l'adresse d'un terrain qui nous sera prêté le temps des vendanges. Magnifique!


Le pigeage: quelques fois nous resterons à la cave l'après-midi pour aider. Remplissage des cuves, nettoyage, préparations pour la journées du lendemain et surtout piger!
Piger: enfoncer avec les pieds le chapeau dans le moût lors de la fermentation alcoolique afin d'en mieux libérer les matières.
Ce fût une incroyable expérience!

 (Photos à venir)     

Tout se passe à merveille, toute l'équipe est super!


Cela durera deux semaines, entre travail, grosses rigolades, superbes repas, très bons vins et belle vie en communauté. Nous repartons fatigués mais très heureux!

Merci à Yves et Elsa Gangloff pour leur hospitalité. Merci à toute l'équipe pour l'ambiance. Merci à notre amie Dom de nous avoir fait découvrir cet endroit.

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mercredi 21 septembre 2016

Premières vendanges

Réparations camion :

 

 Pour le début de nos vacances nous retournons à Bessèges, chez le père de Théo.
Nous décidons de passer notre contrôle technique, qui n'est plus valide depuis le mois d'avril.
Pensant être au point nous ne nous faisons pas trop de soucis.
Mais, mauvaise nouvelle, nous avons une fuite d'huile de pont dans le tambour arrière gauche et donc un frein qui ne fonctionne plus. La réparation en garage coûte tellement cher que Théo décide de le faire lui même. Il faut donc remplacer un roulement et des joints. Nous commandons les pièces.
A l'arrivée de celles-ci nous remarquons qu'il en manque une et après plusieurs coups de fil nous comprenons de cette pièce n'est plus fabriquée par Mercedes.
A bout de nerf, nous décidons de faire fabriqué cette pièce, qui est en fait une sorte de bague, et qui nous coûtera tout de même 45 euros.
Les travaux peuvent enfin commencer et il faudra une bonne journée à Théo et son père pour venir à bout des réparations.

Teknival :

 

En attendant de recevoir les pièces pour le camion, nous décidons de retrouver des amis, pendant quelques jours, dans le Larzac pour un teknival.

 

Sur la route des vendanges :

 

En repartant de Bessèges, nous passons la contre visite pour le contrôle technique et cette fois c'est bon aucun problème! OUF!
Nous partons l'esprit tranquille pour nos premières vendanges dans le Var.
Sur la route nous faisons une escale à Orange, profitant de l'occasion pour voir une partie de la famille de Marie et déguster une fois de plus un délicieux repas chez sa grand-mère et sa tante.


Vendanges :

 

Nous arrivons au domaine de Château Canadel au Plan du Castellet (près de Bandol).
Nous commençons à travailler et à rencontrer l'équipe, qui est très sympa.
Le domaine et le cadre et vraiment magique, encore une fois nous sommes tombés dans un très bel endroit.

Le week end arrive et nous décidons, avec nos amis Dom et Alex, qui eux, travaille à Ramatuelle (près de Saint Tropez), de nous retrouver à Sillans-la-Cascade, car sur la côte d'azur il est difficile de se poser en camion.


Nous passons un super moment dans ce cadre idyllique et hors du temps. 

Le Lundi nous retournons au travail.
Nous travaillerons une semaine et demi très intense mais toujours dans la bonne humeur.
Le dernier jour, nous avons le droit à une dégustation et une visite de la cave, qui fût très intéressante, et un merveilleux repas.






Merci à Laure et Vianney, nos patrons, ainsi qu'à toute l'équipe.
Si vous allez dans la région de Bandol n'hésitez pas à leur rendre visite et déguster leur vin.


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vendredi 29 juillet 2016

Direction le Sud!

 Après 5 mois passés en Alsace, nous décidons de prendre la route du Sud pour y trouver le soleil mais surtout du travail saisonnier pour nous faire un peu de sous.

Avant de partir, Annie nous propose un shooting photo pour ses créations, Théo sera le photographe et Marie la modèle. Au final deux grosses journées riches en découverte et en créativité.
Une très chouette expérience pour nous trois.


 Le 16 mars nous quittons Strasbourg sous un temps magnifique.
Direction Ancelle, pour rendre visite à Carole et Fanny, les deux sœurs que nous avions rencontrés en Roumanie. Pour rendre les retrouvailles encore plus belles, nous avons rendez vous dans leur chalet au pied des pistes dans un cadre idyllique.

Nous arrivons le samedi matin et repartirons le lundi matin, emplis de joie de ses retrouvailles, direction la station d'Orcières Merlette pour profiter d'une bonne journée de ski.


En repartant nous décidons de surprendre la Maman de Marie, à Grignan, en lui faisant la surprise de notre arrivée. Nous passerons une petite semaine chez elle.

Cédric et Jess, nos amis alsaciens nous rejoignent en camion.
Nous passons un magnifique week end dans les gorges du Verdon. Où nous recontrons un groupe d'amis venant de Cavaillon, avec qui nous restons en contact.


Puis nous assistons à deux forum de recrutement de saisonnier à Livron-sur-drôme et nous découvrons un très jolie petit coin au bord de la rivière à Rompon.
Nous commençons le porte à porte chez les agriculteurs des alentours, mais sans grand succès. Nous comprenons vite que c'est une mauvaise année et qu'avec les intempéries ,sur toute la vallée du Rhône et surtout tout le sud est de la France, les récoltes ne vont pas être bonnes.

Après direction Cavaillon où nos nouveaux amis nous trouvent un super endroit pour poser nos camions. A Cheval-Blanc, au bord de la Durance le lieu est parfait!


En même temps nous en profitons pour continuer notre porte à porte pour chercher du travail mais dans la région de Cavaillon nous ne recevons que des refus!
Nous y resterons une bonne semaine.

Ensuite retour dans les gorges du Verdon pour une grosse fête où Marie tient un stand avec ses créations en macramé, mais les ventes sont un peu décevantes, nous repartons le mercredi.


 Nous nous séparons avec Cédric, lui remonte en Alsace et nous direction l’Ardèche et la Drôme pour continuer le chercher un emploi, au fil des rencontres on nous conseil d'aller près de Lamastre dans le nord de l'Ardèche. Nous sommes un peu désespérés par tous ces refus, mais nous suivons ce conseil et sur la route avec côté d'un champ sur son tracteur nous rencontrons Jean-Yves Chamblas, producteur de cerises et d'abricot, qui au début nous dit que son équipe est complète et qu'il est désolé. Nous remontons alors dans notre camion quand il revint précipitamment et nous dit qu'il est d'accord et nous demande de le rappeler dans trois semaines pour savoir quand nous commençons. Soulagé et heureux de cette réponse nous continuons néanmoins à contacter les agriculteurs au cas où on trouverait un contrat plus long.
Mais nous ne sommes plus si motivés à chercher maintenant que nous avons une réponse positive.

Nous décidons donc de rendre visiter au Père de Théo à Bessèges où nous passons 4 jours.
Puis nous retournons voir la maman de Marie pour encore une semaine.


Pendant cette semaine nous recevons un message de notre ami Dom (rencontrée en Arménie) qui nous dit être de retour en France à Condrieu (qui est à une centaine de kilomètres de Grignan), nous sautons alors sur l'occasion de la revoir.
Nous voilà alors reparti retrouver notre amie pour une semaine.



Après avoir appeler Jean-Yves Chamblas (notre futur patron), nous savons que nous commencerons le 3 juin et nous convenons d'arriver chez lui le 2 pour signer le contrat et convenir d'un endroit pour mettre notre camion.

Le 2 juin, 70 km nous sépare du Crestet où nous allons travailler et nous sommes tout excités, mais aussi stressés.
Nous arrivons dans l'après-midi nous une pluie torrentielle (ça commence bien!)
Nous rencontrons alors Odile, sa femme, et nous invitent chez eux, au sec, pour signer les contrats et faire connaissance. Une fois fini, Jean-Yves nous emmène voir le petit bout de terrain qu'il nous a réservé. L'endroit est parfait, au milieu de tous ses parcelles, à côté d'une petite route mais assez calme pour ne pas s'inquiéter pour Khira.


 Nous commençons le lendemain dans des cerisiers complètement trempés, nous savons que ce n'est pas une très bonne année et que les cerises ne sont pas très belles mais nous y mettons toute notre énergie car nos sommes payés au kilos ramassés. La cadre est magnifique.


L'équipe de compose de Jean-Yves (le patron), de Odile (sa femme), d'Eléa (sa fille), Mélie (son autre fille qui vient de temps en temps), Céline qui habite au Crestet, Sylvain et Chloé (un autre couple de saisonnier et nous. L'ambiance est très conviviale et nous rigolons beaucoup.


 Nous prenons le rythme et la technique et nous ramassons de plus en plus. Nous finissons les cerises le 11 juillet.
Nous avons alors quelques jours de repos et décidons de retourner à Bessèges (chez le père de Théo) où Dourga sa soeur est venue pour les vacances. Nous passons une journée avec Dourga, Gali (son frère) et un ami à lui pour faire de l'escalade à Casteljau en Ardèche.
Le lendemain, Gali (qui travaille dans un parcours aventure) nous invite à venir faire de l'acrobranche.


Nous repartons le samedi pour aller se balader sur les plateaux d'Ardèche près du col de Mezilhac.
Nous en prenons plein les yeux, c'est magnifique. Le temps est clair et nous avons la chance de voir une partie des alpes.



 Nous rentrons de dimanche au Crestet car nous commençons la récolte des abricots le lendemain.
Celle-ci durera une semaine et demi. Avec la chaleur nous profitons aussi de la rivière, le Doux, qui à une demi heure de marche.


 Le dernier jour, un grand repas est organisé par le patron avec toute l'équipe ainsi que l'équipe de son fils, qui est aussi producteur.


Malgré la mauvaise récolte, nous sommes très content d'avoir rencontré toutes ces personnes et ainsi avoir acquis une première expérience. Nous nous sommes donnés rendez vous pour l'année prochaine.
Merci à Jean-Yves de nous avoir embauché et merci pour sa gentillesse et celle de toute sa famille.


Nous voilà en vacances jusqu'aux vendanges.
Maintenant repos!

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